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spécialité de qingdao 🌁
海鲜疙瘩汤 potage au fruits de mer et perle de pâte
14,80 €
uniquement le soir
卤肉饭 porc à la sauce du chef
11,50 €
avec riz
猪脚饭 pied de cochon à la sauce du chef
11,00 €
avec riz
西红柿鸡蛋饭 tomate et omelettes sauté
10,80 €
avec riz
打卤面 nouilles façon maison
11,50 €
haricots, porc et oeuf
凉面 nouilles froides (uniquement en été)
10,50 €
sauce aux arachides
糖醋鱼柳饭 filet de poisson à la sauce aigre douce
12,50 €
干烧鱼柳饭 filet de poisson sauté à l'impérial piquant
12,50 €
entrée 🥙
猪春 nems au porc
6,50 €
鸡春 nems au poulet
6,50 €
halal
虾春 nems au crevettes
6,50 €
炝土豆丝 salade de pommes de terre râpées
6,80 €
凉拌海带丝 salade d'algues vertes
6,80 €
皮蛋豆腐 Tofu et œuf de cent ans
9,80 €
酱牛肉 bœuf parfumé en tranche du chef
9,80 €
红油百叶 tripe à la sauce rouge
9,50 €
红油鸡胗 gésiers de poulet à la sauce rouge
8,50 €
炝腰花 rognons de porc à la sauce piquante
9,80 €
uniquement en été
拌海蜇丝 salade de méduse
9,80 €
凉拌木耳 salade de champignons noir
8,50 €
夫妻肺片 bœuf et langue de porc à la sauce piquante
9,50 €
plats chauds 🥘
糖醋里脊 filet de porc caramélisé
15,80 €
sucré
酥炸里脊 filet de porc croustillant
15,50 €
鱼香肉丝 filet de porc aromatisé
15,50 €
sucre et un peu épicé
蒜苔炒肉丝 filet de porc sauté aux pousses d'ail
14,80 €
扣肉 poitrine de porc en daube
22,80 €
红烧猪蹄 pied de cochon à la sauce du chef
14,80 €
尖椒肥肠 fuseaux sautés au piment vert
14,80 €
蚂蚁上树 vermicelles sautées aux hachés de porc
9,80 €
鱼香茄子煲 marmite d'aubergine à la façon Sichuan
11,80 €
烩菜 lamelles de porc et vermicelles de patate douce
16,80 €
dans un bouillon
水煮牛肉 cocotte de bœuf piquante à la sauce rouge
22,80 €
尖椒牛柳 bœuf sauté au piment vert
16,80 €
蒜苔炒牛肉 bœuf sauté aux pousses d'ails
16,80 €
毛血旺 marmite piquante
21,80 €
tripes, boudin de canard, vermicelle de patate douce, légumes, boulettes de poisson
鸭血肥肠 marmite de fuseaux avec boudin de canard
22,80 €
韭菜炒鸭血 de canard sauté avec civette chinoise
15,80 €
volailles 🥩
香酥鸡块 poulet aux épices variés
15,80 €
宫保鸡丁 poulet sauté à l'impérial
13,80 €
avec arachides
香辣鸡心 cœur de poulet sauté façon maison
13,80 €
香茅鸡 poulet grillé à la citronnelle
18,80 €
口水鸡 poulet à la sauce du chef
15,80 €
fruits de mer 🍤 🦐
小炒笔管鱼 calamar sauté à la sauce du chef
17,80 €
水煮鱼 cocotte de poisson piquant à la sauce rouge
21,80 €
糖醋鱼片filet de poisson à la sauce aigre douce
16,80 €
清蒸鲈鱼 bar entier à la vapeur
22,80 €
宫保虾球 crevettes sautées à l'impérial
16,80 €
炸虾仁 crevettes décortiqués croustillantes
16,80 €
椒盐虾 crevettes au sel et au poivre
18,80 €
豆腐炒虾仁 Tofu sauté aux crevettes
11,80 €
蒜苔炒鱿鱼 calamar sauté aux pousses d'ail
16,80 €
香酥鱿鱼圈 calamars croustillants
18,80 €
uniquement le soir
légumes de saison 🥦🥬
尖椒炒香干 feuilles de tofu sauté au piment vert
11,80 €
红烧豆腐 tofu à la sauce soja
8,80 €
麻婆豆腐 tofu à la sauce piquante
9,80 €
蒜苔炒干豆腐 tofu sauté aux pousses d'ail
12,80 €
蒜香茄子 aubergines de qingdao
10,80 €
手撕包菜 choux chinois sauté
8,80 €
炒菜心 choux shanghai sauté
8,80 €
炒土豆丝 pommes de terre râpé sautés
8,80 €
干煸豆角 haricots plats sauté
10,80 €
空心菜 liserons d'eau sauté
10,80 €
炒山药 ignames de chine sautés
11,80 €
酱闷双菇 champignons sauté à la sauce du chef
12,50 €
番茄炒鸡蛋 tomate sauté avec omelette
9,80 €
蒜苔炒鸡蛋 pousses d'ail sauté avec omelette
12,50 €
炒花菜 choux fleur chinois sauté
9,80 €
choix avec ou sans porc
清炒山药 ignames de Chine sauté
11,80 €
marmite 🍲
什锦砂锅 marmite aux cinq trésors
14,50 €
choux chinois, vermicelle, champignons noirs, champignons,tofu
虾肉丸豆腐煲 marmite assortie
16,80 €
crevette, tofu, boulette de porc
山药煲 marmite de boulettes de porc et ignames de chine
16,80 €
potages 🍲
酸辣汤 (中)potage pekinois (petit)
7,00 €
酸辣汤(大)potage pékinois (grand)
9,50 €
番茄蛋汤(中)potage de tomate et œuf (petit)
7,00 €
番茄蛋汤(大)potage de tomate et œuf (grand)
9,50 €
馋嘴汤(中)potage spécialité du chef (petit)
9,00 €
馋嘴汤(大)potage spécialité du chef (grand)
12,80 €
raviolis maison 🥟
porc haché à la civette 12p
9,00 €
porc haché à la civette 20p
12,50 €
porc haché au bourse de pasteur 12p
8,50 €
porc haché au bourse de pasteur 20p
11,50 €
porc haché à l'aneth 12p
9,00 €
porc haché à l'aneth 20p
12,50 €
porc haché au choux chinois 12p
8,50 €
porc haché au choux chinois 20p
11,50 €
raviolis aux poissons 15p
13,50 €
raviolis grillé bœuf haché aux oignons 10p
11,50 €
raviolis grillé poulet haché aux choux chinois 10p
11,50 €
素蒸饺 raviolis végétarien à la vapeur
12,50 €
accompagnement 🍚
riz nature
2,00 €
pain chinois
1,50 €
nos woks 🍝
UDON/nouilles/riz sauté au boeuf
10,50 €
boeuf, légumes
UDON/nouilles/riz sauté au poulet
9,50 €
poulet et légumes
UDON/nouilles/riz sauté aux crevettes
11,50 €
crevette et légumes
UDON/nouilles/riz sauté aux légumes
8,80 €
plat et son riz 🍛
boeuf sauté à l'impérial piquant
10,50 €
boeuf sauté à la sauce soja
10,50 €
boeuf sauté aux oignons
10,50 €
poulet grillé à la citronnelle
10,50 €
poulet sauté aux champignons noir
10,50 €
crevettes sauté à la sauce aigre douce
12,50 €
crevettes sauté aux légumes variés
12,50 €
les nouilles 🍜
云吞汤面 soupe de nouilles aux raviolis de porc
10,00 €
青岛馄饨 soupe de raviolis du chef
10,00 €
炸酱面 nouilles au porc haché
10,00 €
米粉 bobun
10,50 €
les menus midi 📖
menu 1
12,50 €
entrée + plat
menu 2
13,80 €
entrée + plat + dessert
menu 3
14,80 €
entrée + plat + boisson ou jus
les desserts 🍨
glace 🍦
6,00 €
mangue (demi)
6,80 €
litchis au sirop
3,50 €
nougat tendres
3,50 €
perle de coco (1p)
3,00 €
café
1,80 €
glutinous 5p
6,00 €
glutinous 10p
11,00 €
apéritif 🍸
kir
5,50 €
sirop de cassis ou de mûre au choix
martini blanc ou rouge
5,50 €
Americano
5,50 €
whisky
7,00 €
les vins 🍷
verre de vin
3,50 €
bordeaux 25cl
6,00 €
bordeaux 37.5cl
10,80 €
bordeaux 75cl
15,90 €
Saint-Emilion pichet 25 cL
7,00 €
saint Emillion 37.5cl
12,50 €
Saint Emillion 75cl
18,50 €
Brouilly pichet 25 cL
7,00 €
brouilly 37.7 cl
12,50 €
brouilly 75cl
18,50 €
Côte de Provence pichet 25 cL
6,00 €
côte de provence 37.5 cl
10,80 €
côte de provence 75 cl
15,90 €
Riesling 37.5 cl
12,90 €
Riesling 75 cl
16,90 €
Muscadet 37.5 cl
10,80 €
Muscadet 75 cl
15,90 €
bière Qingdao 33 cl
4,50 €
bière Qingdao 75 cl
7,50 €
bière Heineken 33cl
4,50 €
Bière 1664 33 cl
4,50 €
les boissons 🥤🧃
soda
3,00 €
coca/ coca zéro/ sprite/ fanta/ orangina/ ice tea
jus
3,50 €
jus de mangue / jus de litchis / jus de coco
lait de coco
3,50 €
lait de soja
3,50 €
thé aux herbes
3,50 €
加多宝
jus aloe vera
3,50 €
Evian / Badoit 50cl
3,00 €
Evian / Badoit 1L
5,50 €
Thé 🍵
thé jasmin ou thé vert
3,50 €
en tasse
thé chrysanthème
4,00 €
en tasse
thé jasmin ou thé vert
6,00 €
en théière pour 2 pers. (+1€ supp. tasse)
thé chrysanthème
7,00 €
en théière pour 2 pers. (+1€ supp. tasse)
Thé Oolong à la pêche
7,00 €
en théière pour 2pers. (+1 supp. tasse)
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